"Un Monsieur Henry, s'il vous plaît !"
Ne vous y trompez pas, il s'agit bien là d'un croque monsieur...
Car figurez-vous qu'après le burger, la pita, le falafel ou encore le bagel, le croque monsieur revient lui aussi sur le devant de la scène grâce à La Maison du Croque Monsieur, qui vient d'ouvrir ses portes dans le quartier de Montparnasse et qui n'a pas fini de nous régaler.
Né à New York, il y a fort à parier que le concept fera des émules parmi les parisiens; le succès est même déjà au rendez-vous (après seulement 10 jours d'ouverture !) puisque la maison prévoit d'ouvrir une enseigne rue Réaumur dans très peu de temps.
Côté carte, tout est fait maison avec des produits frais, de qualité et de saison.
Le "petit plus" qui nous fait fondre: les croques ont tous un petit prénom !
Henry, le best seller, mais aussi Rupert, Edmund ou encore Antonin... Mesdames, faites votre marché !
Mais c'est surtout une fois en bouche que l'on trouve ces "petits messieurs" géniaux : le pain est généreux et bien croustillant, et la garniture est gourmande et surtout bien dosée.
Quand on sait que Mr Henry regorge de fromage et de sauce béchamel, on aurait de quoi s'inquiéter pour nos hanches ! N'ayez donc crainte, rien ne dégoulinera au premier croc (ni aux suivants), et vous n'aurez pas l'impression d'avoir englouti une enclume.
J'ai même trouvé un peu de place pour un dessert, alors...
Si je peux vous donner un conseil, foncez sur le cheesecake !!!
Il est juste dingue, je l'ai su dès que je l'ai vu, et dès que j'ai su aussi que la cuisinière avait fait ses armes chez Ferrandi ;)
En parlant de l'équipe, composée de 4 personnes, il est peu dire qu'elle est très sympathique et accueillante. Ici, on prend le temps de vous expliquer les menus (deux menus au choix : le premier à 9,50 € et le second à 11,50 € avec un dessert), les différentes sortes de garnitures (le Chimay, le provolone et le pastrami n'auront plus de secret pour les plus curieux) et de vous servir dans la bonne humeur.
Vraiment, si vous y goûtez, il y aura un avant et un après croque monsieur dans votre vie !
La Maison du Croque Monsieur
37 Bvd du Montparnasse
75006 PARIS
www.croquemr.fr
A déguster sur place ou à emporter
Sauf qu'il existe déjà un temple du croque-monsieur à Paris. Il s'appelle Croque moi et se situe près de la maison de la radio. Www.croquemoi.fr
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