19 juin 2016

Que faire à Marseille et ses environs ? Part II

Vous l'attendiez tous avec une impatience non dissimulée (mais oui !) voici enfin venue la suite et fin de mon dossier spécial sur les bons plans de Marseille et ses environs.
Enfin disons plutôt, sur les quelques chouettes endroits que j'ai pu visiter et les quelques adresses sympa que je vous conseille d'inscrire dans votre to do

Dans la première partie (que vous pourrez consulter ici), je vous faisais un petit topo sur "que faire à Marseille et Cassis en 2 jours". A présent je vais vous parler de la jolie ville d'Aix-en-Provence, et je finirai par un dernier bon plan sur Marseille, puisque c'est là que j'ai terminé mon week-end de 4 jours. Cela vous donne une idée de ce qu'il est possible de faire sur un long week-end, ensuite libre à vous de faire de votre escapade sudiste un moment privilégié qui vous correspond personnellement.

Ceci étant dit, passons au vif du sujet !

Jour 3 // Matin : Partez à la rencontre des œuvres de Paul Cézanne au musée Granet 

Je ne sais pas vous, mais pour moi il n'est pas possible de découvrir une région sans passer par la case culture (et ouais, on dirait pas comme ça !), et par culture j'entends principalement, une visite de musée.

Comme on avait prévu de passer la journée du samedi à Aix-en-Provence, on en a donc profité pour suivre les pas de Paul Cézanne, en parcourant ses toiles au musée Granet le matin, puis en découvrant son atelier l'après-midi.
Il faut certes apprécier la peinture impressionniste, mais au-delà de ça, la visite guidée de l'atelier est vraiment intéressante, plus pour en apprendre sur l'homme que sur sa peinture.

Mais revenons à notre visite de musée.
Situé Place Saint-Jean-de-Malte, le musée Granet regroupe dans une salle dédiée dix huiles sur toile de Cézanne, ce qui en fait l'une des collections les plus célèbres de France.
Vous pourrez admirer ses plus célèbres tableaux, dont l'illustre "Les Baigneuses", ses multiples représentations de la montagne Sainte Victoire, ainsi que d'autres œuvres moins connues, dont un ensemble d'aquarelles et de dessins.

Les baigneuses

La montagne Sainte Victoire

C'est en effet entre ces murs que Cézanne a étudié le dessin, dont les esquisses sont dévoilées au public tous les trois ans, pour assurer leur conservation.
Au delà des œuvres de Cézanne, le musée abrite également quelques toiles de Giacometti, Ingres ou encore Rembrandt.

La visite prend environ 1h30,on fait vite le tour mais c'est aussi ce que l'on apprécie dans un musée, n'est-ce pas ? Après si je peux vous donner un conseil, si c'était à refaire je ferais la visite du musée après avoir fait la visite de l'atelier. Façon logique de voir les choses, après c'est vous qui voyez ;-)

Musée Granet
Place Saint Jean de Malte
13100 Aix-en-Provence
Tél. : + 33 (0)4 42 52 88 32

Ouvert du mardi au dimanche
Billeterie aux guichets du musée Granet, en ligne sur le site du musée Granet, ou à l'office de tourisme d'Aix-en-Provence
Plein tarif : 7€ (+3€ avec l'audioguide)  

Jour 3 // Déjeuner : Amis du fromgi, ne passez pas à côté de La fromagerie du passage !

Si vous aimez le bon fromage, je vous conseille de faire un saut à La fromagerie du passage, que ce soit pour le déjeuner, l'apéro ou le dîner.

Niché dans un petit passage perpendiculaire au cours Mirabeau, cette adresse dédiée aux amoureux de pâte molle et croûte fleurie est l'une des plus connues d'Aix-en-Provence et jouit d'un certain succès depuis son ouverture en juillet 2012.   













Ici, tous les fromages ont été sourcés et affinés par Laurent et Hervé Mons, fromagers affineurs, dont l'un deux a même obtenu la distinction de Meilleur Ouvrier de France.
Lors de votre repas, vous pourrez choisir la formule "Accords Vin et Fromage", dont les vins ont été sélectionnés par Fabrice Sommier, lui aussi élu Meilleur Ouvrier de France.
Cette formule propose plusieurs choix d'accords fromage - verre de vin, dont les prix varient entre 23 et 28€. 

Au rez-de-chaussée se trouve la fromagerie, tandis que les deux étages supérieurs sont dédiés à la restauration. On a profité de cette belle journée ensoleillée pour réserver une table en terrasse, au deuxième étage. Inutile de vous 'pressuriser' (mouarf), la réservation peut se faire le matin même pour le déjeuner.

Pour moi, le repas a commencé par... une planche de fromage (je n'en espérais pas moins) composée d'un banon fermier et d'un parmigiano reggiano, autrement dit, un bon "vieux" parmesan, servi avec une compotée de poires.

























Les fromages sont sélectionnés selon l'humeur du chef, et c'est surprise !
Ensuite, vous pourrez craquer pour le hamburger à la Tomme de Savoie (20,50€), la pièce du boucher sauce du fromager (22,50€), ou encore le tartare de bœuf à la mimolette (18,50€).





























Et bien sûr, vous pourrez compter sur les conseils du sommelier pour accompagner vos plats.

Pour finir, les plus gourmands pourront succomber à la touche lacto-sucrée de la panna cotta à la noisette du Piémont et miel balsamique (7,50€), du cheesecake et sa glace artisanale à la vanille (7€), ou encore des fraises gariguettes avec sa crème à la mascarpone (7,50€).

Le service était un tout petit peu long, peut-être à cause de la forte affluence ce jour-là.
Quoi qu'il en soit, l'accueil est convivial et le personnel aux petits soins. 
Et le fromage marque vraiment la différence !

Adresse validée.

La fromagerie du passage
Passage Agard, 55 Cours Mirabeau
13100 Aix-en-Provence
Tél. :+33 (0)4 42 22 90 00
Ouvert tous les jours de 10h à 23h
Environ 30€ entrée/ plat ou plat/ dessert 
Pour voir la carte du midi : ici
Pour voir la carte du soir : ici

Jour 3 // AM : La journée culturelle se poursuit avec la visite de l'atelier Paul Cézanne 

Une fois les batteries rechargées, vous serez fin prêts pour arpenter les hauteurs d'Aix-en-Provence à la découverte de l'atelier Paul Cézanne.
C'est en effet sur la colline des Lauves que le peintre a choisi de s'installer en 1902, et c'est dans cet atelier qu'il a travaillé jusqu'à sa mort en 1906.































Il faut grimper un peu pour s'y rendre, mais vous pourrez profiter d'une vue magnifique (surtout si vous montez ensuite jusqu'au terrain des peintres pour admirer le point de vue sur la montagne Sainte Victoire, là d'où peignait Cézanne).

A l'intérieur, vous pourrez voir tous les objets qui lui étaient chers, les modèles de ses ultimes natures mortes, son mobilier, son matériel de travail, ses vêtements, ses correspondances... ce lieu hors du temps, où l'on a l'impression que tout a été laissé en l'état alors qu'il s'agit pour moitié de reconstitution, vous plongera avec intensité dans l'univers du peintre.

Crédit photo : Le moulin des Pinchinats






















Je n'avais pas pris les billets à l'avance mais on avait fait en sorte d'arriver au moment d'une visite guidée. Honnêtement, cela reste la meilleure option, car l'atelier étant relativement réduit, vous pourrez difficilement passer à côté d'une visite. Alors autant la suivre en entier, elles durent 30 minutes et sont assez régulières.

J'ai été vraiment captivée par cette visite, par le fait de me mettre à la place de ce peintre aujourd'hui mondialement connu, à l'endroit même où il a donné naissance à ses plus célèbres tableaux (entre autres, les dernières Grandes Baigneuses). Le guide nous explique l'importance de la lumière sur les travaux du peintre, dont on peut réellement se rendre compte.

Bref, ce lieu est vraiment empreint d'une émotion et d'une intensité incroyable.
Avant de repartir, vous pouvez prolonger la visite en vous posant quelques instants dans le jardin du peintre...

L'atelier de Cézanne
9, avenue Paul Cézanne  
13090 Aix-en-Provence
Tarif : 6€ (entrée libre ou visite guidée), supplément audioguide : 3€ 
Capacité : 18 personnes max, réservation conseillée sur reservation.aixenprovencetourism.com ou sur le site de l'office du tourisme. 

Jour 3 // Soir : Terminez la journée avec un diner "with a vue" 

De retour à Marseille, là où était situé notre hôtel, on a voulu terminer la journée en profitant des derniers rayons du soleil sur l'une des terrasses du port.   

Du coup, on a atterri sur le spot qui offrait la meilleure vue pour admirer le couché du soleil... soit chez Dalloyau, pour boire un verre de rosé accompagné d'une salade de gambas (16,50€). 



Je ne vais pas forcément vous conseiller d'aller chez Dalloyau, car on a vu plus typique dans le coin.  Mais honnêtement pourquoi pas, c'était plutôt bon et l'addition était loin d'être excessive.

Dalloyau - Les terrasses du port
7 quai du Lazaret, 13002 Marseille
Ouvert tous les jours de 10h à 1h
La carte ici

Jour 4 // Matin : On enfile ses baskets, direction la basilique de Notre-Dame-de-Lagarde

O-bli-ga-toire !

Avant de vous y rendre, il faut que vous sachiez une chose.
La basilique Notre-Dame-de-Lagarde (aka, la "Bonne Mère") est comment dire... plutôt en hauteur ?

Source: notredamedelagarde.com

Allez, on ne va pas se démotiver pour autant !
En plus, c'est vachement plus sympa de faire comme les pèlerins de l'époque, et de gravir la colline par les petites rues et divers chemins, dans la pinède...

Une fois arrivés, la vue qui s'offrira à vous produira son petit effet "wouahou", comme on dit. Et derrière elle, cet édifice à l'architecture néo-byzantine de 52m de long et 60m de hauteur vous coupera le souffle.

Source : ingenierie84.fr
La cathédrale a été construite il y a environ 800 ans, et depuis ce sont plus de 2 millions de visiteurs par an qui viennent s'y recueillir. Impressionnante de gigantisme et de somptuosité, vous oublierez vite la "petite" montée qui vous en a fait baver.

En plus, vous aurez peut-être la chance d'assister à une messe, c'était mon cas et j'ai trouvé ça très chouette :-)

Notre-Dame-de-Lagarde
Rue Fort du Sanctuaire
13 281 Marseille
Ouverte tous les jours, de 7h à 18h15
Entrée gratuite  

Jour 4 // Déjeuner : Laissez-vous porter par le charme du marché St Victor

Attention bon plan !
Cette adresse mérite vraiment à être connue, alors qu'elle est toute cachée dans une ruelle riquiqui. Vous allez avoir du mal à en croire votre ami Google Map !

Si je devais décrire le marché St Victor, je dirais que c'est un lieu cool, atypique et convivial, où l'on peut déguster des tapas à n'importe quel heure de la journée.

A l'intérieur, cinq corners spécialisés n'attendent que vous pour vous proposer ce qu'il y a de meilleur : une épicerie corse, une épicerie espagnole, une fromagerie, un écailler et un espace bar avec un large choix de thé, cafés, chocolats, bières et vins.







C'est le stand espagnol qui a remporté notre adhésion, avec ses croquetas de jamon iberico, sa tortilla de pomme de terre et ses poivrons marinés qui nous faisaient de l’œil derrière la vitrine.






Ici on vient en toute détente, on se ballade de stand en stand, on peut passer d'une barquette de paëlla à une douzaine d'huitres sans que cela ne fasse sourciller quiconque.
On peut soit se poser sur les quelques tables et chaises hautes dressées en plein milieu, soit faire son propre marché et retourner à la maison.

En tout cas, c'est un bon moyen de manger sur le pouce des produits frais, bons et pour pas chers (9€ le brunch du dimanche, qui dit mieux ?). 

Un vrai bon plan je vous dit !

Marché St Victor
33 rue d'Endoume
13 007 Marseille
Contact : jeremy@marchesaintvictor.fr
Ouvert tous les jours sauf le lundi!

Et voilà, mon dossier spécial "Que faire à Marseille et ses environs" touche à sa fin... snif. 
J'espère que vous l'aurez apprécié autant que j'ai pu apprécier mon séjour et vous faire partager tous mes bons plans.

Je terminerai sur un petit teasing... restez bien à l'affut pour le prochain dossier spécial, qui sera consacré à la ville de Bordeaux et sa Cité du vin !

Sur ce, bons baisers !

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